Virve Remes muutti Jyväskylästä Nurmekseen vuonna 2004, mutta hänen uransa suunterveyden parissa alkoi vasta myöhemmin. Nykyään hän työskentelee hammashoitajana Siun sote -alueen Nurmeksen hammashoitolassa. Työ on Virven kuvauksella monipuolista: hän työskentelee ajanvarauksessa, avustaa hammaslääkäreitä, osallistuu oikomishoitoon ja tekee itsenäisesti alle kouluiässä olevien tarkastuksia.
Työ ei rajoitu vain hammashoitolan seinien sisäpuolelle. Virve vierailee päiväkodeissa ja kouluissa pitämässä suunterveystuokioita, joissa hän esiintyy esimerkiksi hammaspeikkona lapsille. Työ on myös liikkuvaa, sillä hän osallistuu palveluiden viemiseen lähemmäs asiakkaita esimerkiksi Juukaan liikkuvan hammashoitolan avulla.
Virve korostaa työyhteisön avoimuutta ja empaattista kohtaamista. Hän muistuttaa, että monilla potilailla on pelkoja tai häpeää liittyen suun terveyteen, ja siksi jokainen potilas pyritään kohtaamaan yksilöllisesti ja ymmärtäväisesti. Nurmes on Virvelle tärkeä kotipaikka, joka tarjoaa hyvät puitteet harrastuksille, kuten metsästykselle ja ulkoilulle.