Fazer on tehnyt historian suurimman investointipäätöksensä, joka kohdistuu uuden tehtaan rakentamiseen Lahteen. Noin 400 miljoonan euron investointi on merkittävä myös koko Suomen elintarviketeollisuudelle. Uusi tehdas sijoittuu Pippon yritysalueelle, jossa toimii jo useita tunnettuja elintarvike- ja juomateollisuuden toimijoita.
Tehdas on suunniteltu toimimaan hiilineutraalisti sähköistyksen ja kattavan energiankierron avulla. Tuotanto keskittyy tuoremaidosta valmistettaviin suklaatuotteisiin, ja tavoitteena on vahvistaa Fazerin vientiä. Tehtaan arvioidaan tuovan Lahteen vuosittain noin kaksi miljoonaa euroa pysyviä verotuloja vuodesta 2028 alkaen.
Rakennustyöt käynnistyvät kesällä 2025, ja niistä vastaa Skanska. Suunnittelusta vastaa Sweco. Rakennusvaiheen aikana työllistetään satoja ammattilaisia eri aloilta, ja varsinaisen tuotannon on määrä käynnistyä vuonna 2028. Investointi on saanut tukea Business Finlandin puhtaan siirtymän teollisten investointien tukiohjelmasta.